به گزارش ستاره صبح آنلاین، سیر خام خاصیت ضدباکتری و ضدویروسی دارد و بسیاری تصور می‌کنند خوردن سیر خام ناشتا یا در طول روز می‌تواند باعث کاهش وزن شود. در این ارتباط دفتر بهبود تغذیه جامعه وزارت بهداشت با انتشار گزارشی علمی، به بررسی یکی از باورهای رایج درباره تأثیر مصرف سیر خام ناشتا بر کاهش وزن پرداخت.