رکورد زنی قیمت خوراکی ها
بررسی روند تورم یکساله اقلام خوراکی نشان میدهد بیشترین افزایش قیمت به گروه روغن نباتی جامد تعلق پیداکرده که نسبت به خرداد پارسال ۴۵۴.۹ درصد افزایش قیمت داشتند. روغن مایع هم ۳۶۷.۶ درصد گرانتر شد. مرغ و سس مایونز به ترتیب تورم ۲۷۶.۸ درصدی و ۲۴۰.۵ درصدی را از سر گذراندند و تخممرغ هم در طول یک سال ۲۳۰.۹ درصد افزایش قیمت داشت. برنج خارجی درجهیک هم نسبت به پایان بهار ۱۴۰۴ افزایش قیمت ۲۳۶ درصد گرانتر شد. قیمت هر کیلو گوشت گاو یا گوساله هم ۱۵۹.۸ درصد افزایش یافت. در میان لبنیات قیمت پنیر و شیر به ترتیب ۱۴۸.۵ درصد و ۱۴۴.۷ درصد گرانتر شدند.
گرانی میوه و ترهبار
قیمت هندوانه در خردادماه نسبت به اردیبهشت ۳۷.۵ درصد گرانتر شده و خیار هم در طول اینیک ماه ۲۹.۵ درصد افزایش قیمت را تجربه کرده است. خربزه و لیموترش هم هرکدام به ترتیب ۲۷.۱ درصد و ۱۹ درصد در طول خردادماه گرانتر شدند.
هویجفرنگی هم ۱۹ درصد گرانتر شده است. پرتقال در خردادماه افزایش قیمت ۱۶ درصدی را تجربه کرد و موز و سیب نیز به ترتیب ۱۵.۱ درصد و ۱۴.۹ درصد گرانتر از اردیبهشتماه خریدوفروش شدند. در میان لبنیات دوغ پاستوریزه با افزایش قیمت ۱۰.۷ درصدی پیشتاز گرانیها بود.
آمار بانک مرکزی و مرکز آمار نشان میدهد که گرانی خوراکیها بیش از تورم عمومی است.
تورم لبنیات 140 درصد
در میان لبنیات، پنیر بیشترین تورم را از آن خود کرد و کره با تورم ۵۷.۶ درصدی کمترین تورم را از سر گذراند. شیر ۱۴۴.۷ درصد و ماست ۱۳۰.۵ درصد از پارسال گرانتر شدند. شیر در تیرماه پارسال ۵۰ هزار و ۹۴۶ تومان خریدوفروش میشد و نرخ هر لیتر آن در آذرماه به ۶۵ هزار تومان رسید که بیانگر تورم ۳۰ درصدی آن است. پس از حذف ارز ترجیحی نرخ هر لیتر شیر به ۱۱۸ هزار تومان رسید.
قیمت ۵۰۰ گرم پنیر پاستوریزه در ابتدای تابستان پارسال ۹۷ هزار و ۲۶۲ تومان بود و تا فروردین با افزایش حدود ۱۵ درصدی به ۱۱۵ هزار و ۱۰۸ تومان رسید، در خردادماه امسال به ۲۱۶ هزار و ۵۱۹ تومان افزایش یافت. هر کیلو ماست در حالی در پایان خردادماه ۱۵۶ هزار تومان در بازار عرضه شد که در تیرماه و آذرماه ۱۴۰۴ به ترتیب ۷۴ هزار تومان و ۹۱ هزار تومان به بازار عرضه میشد.
هر صد گرم کره در حالی در خردادماه امسال به قیمت ۹۷ هزار و ۵۷۷ تومان در بازار فروخته شد که در تیرماه پارسال قیمت آن ۶۰ هزار و ۷۲۰ تومان بود. هر ۱۰۰ گرم کره در آذرماه و پیش از اجرای سیاست حذف ارز ترجیحی ۶۹ هزار تومان بود.
تورم ۲۰۰ درصدی مرغ و تخممرغ
هر کیلوگرم مرغ در پایان خرداد امسال با نرخ ۲۷۴ هزار تومان در بازار عرضه شد. البته در بازار قیمت هر کیلوگرم مرغ به ۴۸۰ هزار تومان میرسد. تیرماه پارسال مرغ کیلویی ۱۱۳ هزار تومان بود. در آذرماه هم مرغ کیلویی ۱۴۹ هزار تومان خریدوفروش میشد. حذف ارز ترجیحی قیمت مرغ را تا سه برابر افزایش داده است. آمار مرکز آمار افزایش ۲۷۶ درصدی مرغ در یک سال گذشته را تأیید میکند.
هر کیلوگرم تخممرغ که تیرماه پارسال ۸۱ هزار تومان فروخته میشد در پایان خردادماه امسال ۲۷۴ هزار تومان قیمتگذاری شد. این در حالی است که در آذرماه هر کیلو تخممرغ ۱۲۷ هزار تومان بود. بهاینترتیب تخممرغ در یک سال گذشته بیش از ۲۳۰ درصد گرانتر شده است.
تورم 150 درصدی گوشت
گوشت گاو یا گوساله در حالی امسال حداقل به قیمت یکمیلیون و ۶۰۹ هزار تومان خریدوفروش شدند که در تیرماه پارسال قیمت هر کیلوی آن ۶۴۹ هزار تومان بود. مرکز آمار از گرانی ۱۵۹.۸ درصدی گاو و گوساله خبر میدهد.
قیمت روغن نباتی ۴.۵ برابر شد
روغن نباتی جامد از میان تمام اقلام خوراکی و غیرخوراکی بیشترین تورم را در یک سال گذشته تجربه کرده است؛ ازنظر مرکز آمار ایران قیمت روغن نباتی جامد در یک سال گذشته ۴۵۴.۹ درصد گرانتر شده است. به زبان سادهتر روغن جامد چهار و نیم برابر قیمت پارسال خود را پیداکرده است. یعنی درحالیکه در تیر پارسال قیمت هر کیلوگرم آن ۹۶ هزار تومان بود، در خردادماه امسال ۴۸۲ هزار تومان خریدوفروش میشود.
نکته حائز اهمیت آن است که در پایان آذرماه قیمت هر کیلوگرم روغن نباتی جامد تنها ۱۰۵ هزار تومان بود، یعنی در ۶ ماه روغن فقط ۹ هزار تومان گران شد اما پس از حذف ارز ترجیحی نرخ آن ۳۷۷ هزار تومان گرانتر شد.
تورم برنج 200 درصد
هر کیلوگرم برنج درجهیک خارجی هم در محاسبات مرکز آمار در پایان بهار امسال ۲۸۴ هزار تومان خریدوفروش شد. قیمت برنج خارجی در تیرماه پارسال حدود ۹۴ هزار تومان بود و در آذرماه قیمت آن به ۱۴۴ هزار و ۱۶۵ تومان هم رسید. تورم برنج خارجی در یک سال گذشته ۲۳۶.۶ درصد اعلام شد.