سازمان جهانی بهداشت در سال جاری میلادی سلامتی را به عنوان حق افراد معرفی کرده و از کشورها خواست که در راستای احقاق حقوق شهروندان خود، نسبت به توسعه بهداشت و سلامت در جامعه تلاش کنند. روز جهانی بهداشت هرساله در روز ۷ آوریل (۱۹ فروردین ۱۴۰۳) همزمان با روز تأسیس سازمان جهانی بهداشت (WHO) گرامی داشته میشود و شعار روز جهانی بهداشت ۲۰۲۴ «سلامت من، حق من» انتخابشده است زیرا در سراسر جهان، حق سلامت میلیونها نفر بهطور فزایندهای در معرض تهدید قرار میگیرد و بیماریها و بلایا به عنوان عوامل مرگومیر و ناتوانی ظاهر میشوند. اگرچه حداقل ۱۴۰ کشور سلامت را به عنوان یک حقوق بشر در قانون اساسی خود به رسمیت میشناسند اما تنها ۴ کشور به نحوه تأمین مالی آن اشارهکردهاند به همین سبب موضوع امسال برای حمایت از حق همه افراد در همهجا برای دسترسی به خدمات بهداشتی، آموزش و اطلاعات و همچنین آب آشامیدنی سالم، هوای پاک، تغذیه خوب، مسکن باکیفیت، شرایط کار و محیطی مناسب و آزادی از تبعیض انتخابشده است. در این راستا دکتر محمدامین جاویدی، متخصص ژنتیک و طب فراگیر در سرطان و عضو حیات علمی پژوهشکده سرطان معتمد در گفتوگو با ایرنا، گفت: همانطور که می دانیم سازمان بهداشت جهانی در این سال سلامتی را به عنوان حق افراد معرفی کرده است . سلامتی از این منظر به دوبخش تقسیم میشود؛ «سلامتی شخص» که به محیط اطراف مرتبط است که به عنوان یکی از بخش های اصلی و تاثیر گذار این قسمت می توان به سلامت روان اشاره کرد و «سلامتی فردی» که مربوط به فاکتور های درونی شخص می شود. طب فراگیر سهطبقه بندی دارد که شامل روانشناسی، تغذیه و رویکردهای فیزیکی هستند. خوردن مقدار زیادی کربوهیدرات ساده - بدون پشتیبان پروتئین یا چربی - میتواند به سرعت گرسنگی را برطرف کند. اما آنها تقریباً به سرعت شما را دوباره گرسنه میکنند و بیشتر از آن طلب خواهید کرد . کربوهیدراتها ترشح ماده شیمیایی سروتونین مغز را تحریک میکنند. شکر یک کربوهیدرات است، اما کربوهیدراتها به اشکال دیگری نیز وجود دارند، مانند غلات کامل، میوهها و سبزیها که دارای فیبر و مواد مغذی موردنیاز بدن شما هستند اما باید دانست که طعم شکر باعث ترشح اندورفین میشود که ما را آرام میکند.